Udang Bakar ala Jimbaran Bali

Udang Bakar

Ingredients:
10 Udang Galah
1    Jeruk nipis
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
½ sendok the ketumbar, sangrai

Directions:
1. Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis (diamkan selama 30 menit)
2. Setelah proses perendaman dengan jeruk nipis, kembali di cuci, lalu dicampur dengan bumbu halus, diamkan 1 malam
3. Bakar udang hingga berubah warna

Sambal:
Ulek cabe rawit, lalu tambahkan kecap dan selanjutnya diberi perasan jeruk nipis



3 responses to “Udang Bakar ala Jimbaran Bali”

  1. Resep Udang Bakar Spesial Oleh-Oleh dari Jimbaran | oleh-oleh cirebon says:
    November 27, 2010 at 2:45 pm

    […] Resep jimbaran ini bersumber dari artikel di website http://ioflife.com/2009/11/02/udang-bakar-ala-jimbaran-bali/ […]

  2. SeaFood99 » Resep Udang Bakar Madu, Jimbaran dan Kecap says:
    November 9, 2012 at 2:59 pm

    […] Resep jimbaran ini bersumber dari artikel di website http://ioflife.com […]

  3. rani says:
    October 1, 2018 at 12:04 pm

    what is the article about?