Udang Bakar ala Jimbaran Bali

Udang Bakar

Ingredients:
10 Udang Galah
1    Jeruk nipis
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
½ sendok the ketumbar, sangrai

Directions:
1. Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan jeruk nipis (diamkan selama 30 menit)
2. Setelah proses perendaman dengan jeruk nipis, kembali di cuci, lalu dicampur dengan bumbu halus, diamkan 1 malam
3. Bakar udang hingga berubah warna

Sambal:
Ulek cabe rawit, lalu tambahkan kecap dan selanjutnya diberi perasan jeruk nipis



2 responses to “Udang Bakar ala Jimbaran Bali”

  1. […] Resep jimbaran ini bersumber dari artikel di website http://ioflife.com […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *